患者如何控制蛋白质的量

患者如何控制蛋白质的量！在肾功能衰竭病人的饮食控制中，最重要的是控制蛋白质的摄取量，坚持低盐饮食，补充足够的能量，和根据病情调剂饮食。其中，蛋白质摄取量是病人最关心的，也是比较难控制的。该怎样办?

蛋白质“燃烧”后，废物产量大

蛋白质是人体必须的7大类营养素之1，它与碳水化合物和脂肪都可以在体内“燃烧”产生能量。有了这些能量，心脏才能跳动，大脑才能思考，我们才能进行跑跳等运动。碳水化合物和脂肪在“燃烧”时，不会产生很多废物，唯有蛋白质“燃烧”后，会产生大量的代谢废物和毒素，如尿素、硫酸盐、磷酸盐等，这些物资都需经肾脏排出体外。肾功能衰竭时，这些物质的排泄产生困难，摄取过量的蛋白质，会导致代谢废物和毒素在体内蓄积而产生危害。所以，肾衰病人必须控制每天蛋白质的摄取量和质量，即做到优秀低蛋白饮食。

教你算蛋白摄取量

通常，健康人每天的蛋白质摄取量1般在1.2~1.5克/千克体重，而肾衰病人应在疾病发展的不同时期，根据肾功能侵害的程度来肯定。如果病程长且肾功能侵害不严重，食品中蛋白质含量则没必要严格限制，但每天也不宜超过1克/千克体重，总量应比健康人略少，患者如何控制蛋白质的量。在疾病的急性期，或发展到中后期出现氮质血症(血尿素氮BUN大于9毫摩尔/升或血肌酐Scr大于178微摩尔/升)时，应根据病情限制蛋白质的摄取量，1般以0.8克/公斤体重为好。具体怎样算呢?例如，1位体重60公斤的病人，每天蛋白质的摄取量应控制在不超过48克为好;如果疾病进1步发展，则需要控制到0.6克/千克体重，即36克，患者如何控制蛋白质的量。

患者如何控制蛋白质的量！固然，对大部份肾衰病人来说，如果病情比较稳定，蛋白质摄取量其实不需要这么精确，通常控制在每天40克左右就能够了。