专家详解肾衰竭忌吃哪些食物

在所有的肾病当中，肾衰竭是1种很常见的疾病，并且危害很大，对人体的危害也是不可小觑的，所以，对肾衰竭的治疗和预防就显得比较重要了。那么，饮食方面肾衰竭患者应当注意些什么呢?今天就看专家总结肾衰竭忌吃食品，了解饮食当中如何来辅助医治肾衰竭。

据专家介绍，肾衰竭人不能吃的东西有：

1、茭白：俗称茭瓜。据现代分析研究，茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多，因此，凡是有泌尿系结石的人宜多吃、常吃茭白。

2、竹笋：性惊，味甘，能清热利水。但根据现代研究，由于竹笋中含有较多的难溶性草酸钙，这对慢性肾炎及肾功能不全者不利，所以应忌食。

3、生姜：性温热，专家详解肾衰竭忌吃哪些食物，味辛辣。生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜，从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以，对得了泌尿系统感染的患者来说，不管是膀胱炎还是尿道炎，都不宜多吃生姜。

4、胡椒：尿路感染性疾病，中国传统医学认为是属湿热下注膀胱而至的“热淋”之证。胡椒大辛大热，极易助热动火，清代王孟英还认为“多食动火燥液，耗气伤阴”。因此，热蕴膀胱的尿路感染患者，切勿多吃胡椒，否则势必加重病情。

5、菠菜：味甘，性凉，有的地区认为它属“发物”食品。《医林纂要》中也认为：多食发疮。”清代食医王孟英曾指出：“病人忌之。”现代医学临床视察，部份肾炎患者吃菠菜后，可见到尿内管型或盐类结晶增多，尿色变浑。所以，得了肾病之人，就忌食或谨慎食用菠菜。

6、豆类：主要指以在大豆、黄豆、蚕豆、赤豆、绿豆和以豆类为原料加工成的豆腐、豆腐皮、素鸡、豆腐干、面筋、烤麸等食品。这些营养丰富，脂肪含量低，且又不含胆固醇，其中所含的蛋白质比羊肉还高，而且为植物蛋白，是老年人、高血脂症、动脉硬化者较理想的菜肴。但对肾功能消退的患者来讲，大量蛋白质饮食可增加尿蛋白质的排泄，加重肾功能侵害，因此比较好忌食。肾功能正常的肾病患者可适当吃豆制品，但也不宜过量。

通过上述内容可以看出，肾衰竭患者的忌吃食品还是比较多的，而且不注意的话，1旦多吃了这些食品，专家详解肾衰竭忌吃哪些食物，就有机会致使病情的不稳定。如此看来，肾衰竭患者果真有必要加强饮食方面的注意，以避免病情的恶化或加重。祝您早日康复！