肾衰竭患者在饮食方面怎样调理?肾衰竭饮食如何调理?肾衰竭是各种慢性肾脏病发展到后期引发的肾功能部份或全部丧失的病理状态。下面小编就来为大家详细的介绍1下肾衰竭患者在饮食方面怎样调理。
肾衰竭患者在饮食方面怎样调理?肾病专家介绍,肾衰竭患者的饮食调理方法以下:
1、摄取质优的蛋白质 肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,肾衰竭患者在饮食方面怎么调理?,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够"量"及"质"的蛋白质,量宜每天每千克体重1~1.2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食品,如:鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低,肾衰竭患者在饮食方面怎么调理?,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。
素食者由於黄豆制品及谷类食品所含的必须胺基酸不够齐全,为了健全素食者的蛋白质利用率,这些食品须1起搭配食用,才能发挥互补的效果;比较好改吃蛋奶素为好。可搜集24小时尿液及抽血检查,计算肌酐廓清率(Ccr)来代表肾功能,其单位为每分钟几毫升(ml/min),可依降落的程度及接受透析与否,做为蛋白质摄取量的标准。
2、摄取足够的热量 在限制蛋白质摄取时,为了不热量摄取的不足,会增加含氮废物之产生,可多食用热量高而蛋白质极低的食品来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大白粉、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每千克体重30~40大卡,以避免体重减轻过火。
#p#3、谨慎水分的控制 当肾脏衰竭且排尿减少时,水分会积累在体内,心脏血管系统的负荷增加,会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容(Hct)下降,而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎,且透析中因脱水过剧,易产生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。
逐日体重的增加以不超过1千克为限,而饮水量为前1天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前1天尿量为500ml,则500cC+500(7D0)ml=1000~1200ml,就是全天能喝的水量,包括开水、稀饭、牛奶、汤及饮料。避免喝大多的水,可以冰水漱口,嚼口香糖或挤1点柠檬汁以减少口渴的感觉,尽量将服药时间集中以汤水食用,减少喝水量。
4、注意盐份的控制 肾衰竭时没法排出水份、盐份,容易引发水肿和加重高血压。患者1天应不超过食用5克的盐份。1克(1/5茶羹)盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精,故上述调味料含有盐分不要随意添加;可以改用糖、葱、姜、蒜等来改进口味。
并应限制高钠食品,如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳,不需要盐份限制,以吃得下有营养为前题,等到胃口好了,有足够营养以后再限盐分。
肾衰竭患者在饮食方面怎样调理?通过上述的介绍,希望对肾病患者能有所帮助。肾衰竭患者1定要注意饮食,否则肾病恶化就会致使尿毒症的产生。推荐浏览:哪些常见疾病会致使肾衰竭?
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