慢性肾衰患者的饮食治疗

慢性肾衰患者的饮食医治！慢性肾衰竭患者如何饮食?对慢性肾衰竭患者来讲，健康的饮食有助于帮助患者更好的辅助治疗，更好的提高慢性肾衰竭患者的治疗效果和生活质量。因此慢性肾衰竭患者要引发足够的重视。需要注意的是，不同的慢性肾衰竭患者的病情不1，在具体饮食上也有所不同，建议慢性肾衰竭患者在医生的指点下，针对患者的病情科学的制定饮食子治疗方案，从而更好的辅助治疗。

慢性肾衰竭患者的饮食要注意以下要点：

1、防备钾离子太高

高钾蔬菜因钾离子没法由严重破坏的肾脏排出，会引发“高钾血症”，可能造成手指麻痹、疲倦、4肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉、严重时心律不整或心脏停止。高血钾症的缘由包括：1、透析不足;2、没有食欲;3、便秘;4、摄取含钾高的食品、含钾高蔬菜，可先去皮切小块，利用大量清水煮3⑸分钟捞起，再以油拌或炒;咖啡、茶、鸡精及中药汁所含的高钾离子会高造成高钾血症。

高钾蔬菜：绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、土豆。

高钾水果：香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝)，建议每次以1种水果为主，分量约1/6为好。

低钾水果：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。

2、注意盐份的控制

肾衰竭时没法排出水分、盐份，慢性肾衰患者的饮食治疗，容易引发水肿和加重高血压。患者1天应不超过食用5克的盐份。1克(1/5茶羹)盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随便添加;可以改用糖、葱、姜、蒜等来改良口味。并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要盐份限制，以吃得下有营养为前题，等到胃口好了，有足够营养以后再限盐分。

3、摄取质优的蛋白质

豆类制品肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每千克体重1⑴.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食品，如：鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)，豆类制品(豆腐、豆干、豆浆)，面筋制品(面筋、面肠、烤麸)，慢性肾衰患者的饮食治疗，核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必须胺基酸不够齐全，为了健全素食者的蛋白质利用率，这些食品须1起搭配食用，才能发挥互补的效果;比较好改吃蛋奶素为好，蛋白质按定量摄取标准，慢性肾衰患者的饮食治疗。

4、保持钙磷的平衡

钙与磷是体内重要矿物资，2者可保持骨骼与牙齿的良好生长，并使神经肌肉能够正常运作。钙不足时，须多食牛奶、钙片及维生素D，可减少续发性副甲状腺性能亢进症的产生。磷普遍存在于所有含蛋白质的食品中，若要有充份的营养摄取，又要减少磷之吸收，只有在进食时同时咬碎服用氢氧化铝、碳酸钙等磷结合剂来结合食品中的磷。注意高磷食品：全麦谷类及制品(如糙米、胚芽米、全麦面包)、内脏类(肝、肾、脑)、核果类(花生、腰果、核桃)及酱制品(花生酱)、巧克力、蛋黄、牛奶、奶制品等的摄取，慢性肾衰患者的饮食治疗。

慢性肾衰患者的饮食医治!通过上述1些简单的介绍，相信有了1定的了解了，那末在平时的时候1定要多加注意，预防肾病的产生，让自己有1个健康的身体!